En av de viktigaste matlagningstillbehören till grillen är en bra skärbräda. Vi har skärbrädor tillverkade av hållbara material som exempelvis bambu eller lövträ. När du ska hantera grillat kött på en skärbräda är det en bonus om det finns en uppsamlingsskåra för överflödig köttsaft. På så vis undviker du mycket av kladdet.
Slaktarpapper är ett måste om du vill få ut det mesta av din grillupplevelse när du ska grilla ett köttstycke under flera timmar. Slaktarpapper är ett starkt och hållbart papper som tål höga temperaturer och är perfekt att slå in kött i eftersom det låter köttet andas samtidigt som det håller det saftigt och mört. Om du ska grilla brisket eller revben är slaktarpapper något som förhöjer resultatet.
Och naturligtvis är ingen grill komplett utan grillspett! Vi har spett i rostfritt stål som kan återanvändas flera gånger om. Det rekommenderas att välja grillspett i platt utformning då risken minskar att köttet snurrar runt på spettet när du ska vända.
